درباره مجله غذا

مجله غذا با هفده سال انتشار یکی از رسانه های مهم در حوزه تغذیه و نیز صنایع غذایی ایران است.

 

هدف مجله غذا ترویج فرهنگ صحیح تغذیه و ارتقا سلامت جامعه است.

مجله دنیای حیوانات

مجله غذا شماره 115 منتشر شد

Ghazaa115

سرمقاله
قندها تمرکز کودکان را نشانه می‌گیرند
10 سـرمشق سلامتی برای کارمندان
چــربی‌سوزی‌هـایی که سلامت‌تــان را نمی‌سوزاند
اشتبـاهاتی که میـگرن را تکـرار می‌کند
رژیم قلیایی بگیریم یا اسیدی؟
چـرا باید صبحـانه بخوریم؟
آب طعم‌دار، پیشنهـاد ویژه سه آشپز
اینفوگرافی: نکاتی درباره اهدای عضو
خاویار، مروارید سیاه
کره گیاهی یا حیوانی؟
زنبور، حامل باکتری‌های مفید بـرای انسان 
بخوانید و سالم باشید
آشپزخانه غذا (شماره 115)
جوانه غذا (ویژه کودکان)
فهرست مطالب شماره 115

شماره جدید ماهنامه مطب

Matab57www.medmags.com

ورود

خطـــرات مصـــرف زیــاد ویتامین‌آ

 

vitamin Aبراساس یافته‌های اخیر محققان مرکز پزشکی دانشگاه رادبود کشور هلند، اگرچه کمبود ویتامین‌آ می‌تواند برای بدن مضر باشد اما مصرف زیاد آن نیز پیامدهای منفی برای سلامت به همراه خواهد داشت. وجود بیش از اندازه ویتامین‌آ در بدن موجب از کار افتادن دستگاه ایمنی شده و در نتیجه دریچه‌ایی برای ورود عفونت‌هایی که بدن در گذشته در مقابل آنها مصون بوده باز می‌شود.


دکتر «جان وری» عضو تیم تحقیق در این باره می‌گوید: «تداخل تغذیه و سیستم ایمنی بدن، حوزه بسیار مهمی است که باید مورد توجه قرار گیرد مخصوصاً اینکه با افزایش سن، مصرف مکمل‌ها و ویتامین‌ها بسیار متداول است.» تحقیقات بیشتری در این خصوص در دست انجام است.

 

 

آشپزی

مقالات

اخبار

جوانه

تمامی حقوق مادی و معنوی نزد وب سایت رسمی مجله غذا محفوظ می باشد ، و کپی برداری از مطالب آن با ذکر منبع بلامانع است.
طراحی سایت سئو گروه طراحان مکس وب