مصرف صبحانه پرپروتئین برای پیشگیری از چاقی نوجوانان

زیر مجموعه: ROOT
دسته: مقالات تندرستی و غذا

Overweightبه گزارش پایگاه اینترنتی یونایتدپرس، با وجود این که اغلب از صبحانه به عنوان مهم‌ترین وعده غذایی روز یاد می‌شود اما بسیاری از نوجوانان از خوردن آن اجتناب می‌کنند. پیشتر مشخص شده بود که  صبحانه به کاهش خطر چاقی کمک می‌کند اما محققان دانشگاه میسوری آمریکا اکنون در تحقیق جدیدی متوجه شدند که صرف یک صبحانه پُرپروتیین می‌تواند از افزایش چربی به بدن نوجوانان چاق جلوگیری کند و مصرف روزانه غذا را در این افراد کاهش دهد.


به گفته پژوهشگران، حدود 60‌درصد از نوجوانان به طور متوسط چهار بار در هفته از مصرف صبحانه خودداری می‌کنند. علاوه بر این، نوجوانانی که صبحانه پُرپروتئین مصرف می‌کنند سطح گلوکز پایدارتر و سالم‌تری نسبت به سایر گروه‌ها دارند.