درباره مجله غذا

مجله غذا با هفده سال انتشار یکی از رسانه های مهم در حوزه تغذیه و نیز صنایع غذایی ایران است.

 

هدف مجله غذا ترویج فرهنگ صحیح تغذیه و ارتقا سلامت جامعه است.

مجله دنیای حیوانات

ورود

آشپزخانه

kababe tailandi

مواد لازم :

گوشت گاو 700گرم
فلفل قرمز 1 عدد
گشنیز خردشده یک‌چهارم فنجان
سیر 2 حبه
زنجبیل چهار سانتی‌متر
شکر 1 قاشق چای‌خوری
آب لیموترش 1 قاشق غذاخوری

 

 

pane geratiye

 مواد لازم :

پاستای لوله‌ای 2 لیوان، روغن و نمک 1 قاشق غذاخوری، پیاز 2 عدد، سیر 1حبه، فلفل دلمه 1 عدد، سینه مرغ چرخ شده  یک نیمه، گوجه‌فرنگی پوره شده 4 عدد بزرگ، رب گوجه‌فرنگی 1 قاشق غذاخوری، سس گوجه‌فرنگی 2 قاشق غذاخوری،
نخودفرنگی  1 فنجان، آب گوشت مرغ 1 فنجان، جعفری ساطوری 1 لیوان، پنیر موزارلا به میزان لازم، پنیر پارمسان نصف مقدار موزارلا، نمک و فلفل و آویشن به میزان لازم، روغن زیتون به میزان لازم، خامه 1 فنجان، سس سفید 2 لیوان

مواد لازم برای سس سفید : شیر 2 لیوان، آرد 4 قاشق غذاخوری، کره  50 گرم، نمک و فلفل به میزان لازم

 

 

zorat kababiمواد لازم :

بلال 4 عدد
کره 45 گرم
ارده یک و نیم قاشق غذاخوری
فلفل قرمز یک‌دوم قاشق چای‌خوری
گشنیز خردشده 2 قاشق چای‌خوری

 

 

tokhme belderchin konjediمواد لازم :

تخم بلدرچین 12 عدد
نمک 1 قاشق چای‌خوری
سرکه 1 قاشق مرباخوری
آب جوش 3 فنجان
دانه فلفل سیاه 1 قاشق چای‌خوری
دانه کنجد به میزان لازم

 

تمامی حقوق مادی و معنوی نزد وب سایت رسمی مجله غذا محفوظ می باشد ، و کپی برداری از مطالب آن با ذکر منبع بلامانع است.
طراحی سایت سئو گروه طراحان مکس وب