درباره مجله غذا

مجله غذا با هفده سال انتشار یکی از رسانه های مهم در حوزه تغذیه و نیز صنایع غذایی ایران است.

 

هدف مجله غذا ترویج فرهنگ صحیح تغذیه و ارتقا سلامت جامعه است.

مجله دنیای حیوانات

ورود

آشپزخانه

toortilaye sibzamini ba baghala

مواد لازم :

روغن زیتون 3 قاشق چای‌خوری
پیازچه 2 ساقه
سیب‌زمینی 300 گرم
باقلا 250 گرم
آویشن 1 قاشق چای‌خوری
تخم‌مرغ 6 عدد
جعفری خردشده 3 قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل به میزان لازم

 

belderchin

 مواد لازم: سرکه بالزامیک یک‌دوم فنجان، عسل 1 قاشق مرباخوری، شکر 1 قاشق مرباخوری، سیر 2 حبه، فلفل قرمز 1 عدد، دانه رازیانه 1 قاشق چای‌خوری، بلدرچین 6 عدد، برگ ریحان خردشده 1 قاشق مرباخوری

 

  مواد لازم برای سالاد: روغن زیتون 2 قاشق چای‌خوری، سرکه بالزامیک 2 قاشق چای‌خوری، برگ تازه ریحان خردشده 1 فنجان، خیار 1 عدد، دانه کاج 2 قاشق غذاخوری

 

 

kabab jooje adviyeمواد لازم:  پیاز 1 عدد، زنجبیل 10 سانتی‌متر، سیر 4 حبه، رب گوجه‌فرنگی 2 قاشق غذاخوری، زیره 1 قاشق چای‌خوری، فلفل سیاه مقداری،

زردچوبه مقداری، گشنیز خردشده یک‌چهارم فنجان، گوشت چرخ‌شده مرغ 1 کیلوگرم، سفیده تخم‌مرغ، آرد سوخاری 1 فنجان

 

موادلازم برای سس ماست: ماست 2 فنجان، نعنا خردشده یک‌دوم فنجان، سیر رنده شده 3 حبه، روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

 

 

 

bergere sabzijat

 مواد لازم: روغن زیتون 2 قاشق چای‌خوری، پیاز 1عدد، قارچ 300 گرم، فلفل قرمز 1 عدد، سیر 1 حبه، عدس قرمز 1 فنجان

آب سبزیجات 1 فنجان، آب 1 فنجان، برنج قهوه‌ای پخته شده یک و نیم فنجان،  جعفری خردشده 2 قاشق غذاخوری، آرد یک‌سوم فنجان

هویج 2 عدد، ماست کم‌چرب 200 گرم، نعنا خردشده 1 قاشق غذاخوری، جوانه شبدر یک و نیم فنجان

گوجه‌فرنگی 2 عدد، نان باگت گرد 6 عدد

 

تمامی حقوق مادی و معنوی نزد وب سایت رسمی مجله غذا محفوظ می باشد ، و کپی برداری از مطالب آن با ذکر منبع بلامانع است.
طراحی سایت سئو گروه طراحان مکس وب